Premio especial del jurado: Sostenibles por Naturaleza

Premio Especial del Jurado EntreSetasNazaret Mateos Álvarez. Paredes de Nava (Palencia)Su especialidad es el cultivo de setas gourmet ecológicas. Mediante rotación de cultivos, cultivan diferentes tipos de setas según la […]

EntreSetas en Lanzadera Unlimited

EntreSetas en Lanzadera Unlimited. Somos uno de los pocos proyectos elegidos en esta convocatoria de Lanzadera para formar parte de su programa Traction y digo de los pocos porque, aunque […]

Un deporte que salva vidas: Club OcaSOS

Hace unos años, en una cena, alguien me habló de un deporte llamado Salvamento y Socorrismo. En ese momento nada hacía presagiar que hoy estaría aquí siendo yo la que […]

Pleorotus Djamor

Hoy os presentamos a nuestra Pleorotus Djamor. Cuando llega el verano, los días son mas largos todo se llena de color. A vuestros platos les va a pasar lo mismo. […]

El porqué de los colores: Talleres

Como todos los veranos, y aprovechando que los peques de la casa están de vacaciones, ponemos en marcha nuestros talleres veraniegos. Este año, les hemos querido dar un toque de […]

Real Food for Real People – SLOW FOOD

Este mes os vamos a contar una de nuestras RSCs más importantes: Slow food. Hemos adaptado lo que hemos aprendido a lo largo de los años en montes y praderas […]

Tierra de Sabor

Nuestro último sello de calidad, ya está aquí: Tierra de Sabor. Como en todos los negocios, que te reconozcan la calidad de tus productos, es un orgullo, pero que te […]

Nosotras contamos

Cuando empezó la aventura de EntreSetas, no podíamos imaginar que algún día una institución como el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación contaría con nosotras para dar visibilidad a la […]

Real food for real people

Llevamos tiempo pensando en cómo haceros partícipes de nuestros compromisos. Durante mucho tiempo hemos hablado de responsabilidad social corporativa (RSC) y ha llegado el momento de explicarnos y explicaros en […]

Llega: «De mi casa a tu mesa»

Porque queremos seguir en vuestras casas, llega: «De mi casa a tu mesa». Con los recientes acontecimientos acaecidos por el COVID-19, la forma de consumir producto fresco ha cambiado y […]