Hoy os presentamos a nuestra Pleorotus Djamor. Cuando llega el verano, los días son mas largos todo se llena de color. A vuestros platos les va a pasar lo mismo. Con la llegada del verano, nuestros umbráculos se vacían de setas de invierno y se llenan de colores...
Como todos los veranos, y aprovechando que los peques de la casa están de vacaciones, ponemos en marcha nuestros talleres veraniegos. Este año, les hemos querido dar un toque de color y alegría y lanzamos “El porqué de los colores”. En este taller, dirigido a niños de...
Este mes os vamos a contar una de nuestras RSCs más importantes: Slow food. Hemos adaptado lo que hemos aprendido a lo largo de los años en montes y praderas observando el reino Fungi a nuestros cultivos. Nuestras setas son de crecimiento lento, no tienen luces artificiales...
Nuestro último sello de calidad, ya está aquí: Tierra de Sabor. Como en todos los negocios, que te reconozcan la calidad de tus productos, es un orgullo, pero que te den un sello de excelencia a la calildad agroalimentaria en una tierra como Castilla y León...