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La carbonera /tricholoma terreum o tricholoma portentosum, también conocida como seta ratón o fredolic, es una seta Silvestre recolectada en Castilla y León muy apreciada en la cocina. Es una seta de sabor fino que recuerda a la nuez y de olor harinoso.
La carbonera (tricholoma terreum o tricholoma portentosum), también conocida como seta ratón o fredolic, es una seta Silvestre recolectada en Castilla y León muy apreciada en la cocina. Es una seta de sabor fino que recuerda a la nuez y de olor harinoso.
Peso | 1 kg |
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